WEEKEND TO GO FRA STYRBÆKS
3 eller 4 serveringer som WEEKEND·MENU eller til SELSKAB
med afhentning lørdage ml. kl. 11 og 12 på STYRBÆKS.
Eller efter aftale, fx fredag eller søndag, skriv eller ring,
hvis der er behov for en afklaring omkring mulighederne

TO GO ASPARGES APRIL & MAJ 2026
Weekenderne den 25. april, den 2. og 9. samt den 30. maj 2026

APPETIZER
Cremet Salat med Sandart & svenske Rejer,
Dild & Asparges på sprød Rösti

FORRET
Vitello Asparagi af dansk Kalv og Asparges-Parmesan-Creme
med sprøde Salater og hvid Asparges med STYRBÆKS Brød

HOVEDRET
Færøsk Laks med CitronOlie på Bund af Urter med Capers og FiskeFumé,
nye Kartofler og grønne Asparges, bagt Spidskål og fynske Spirer

DESSERT / som tilvalg
STYRBÆKS HavreIs med Havsalt & Helle H’s Honning
på spæde, fynske Rabarber med sprød Marengs

Med forbehold for ændringer og udsolgt

APPETIZER, FORRET & HOVEDRET
3 serveringer pris kr. 275 pr. kuv. / min. 2 kuv.

DESSERT
Tilkøb dessert pris kr. 50 pr. kuv. / min. 2 kuv.

Det vil være danske asparges i menuen,
når sæsonen starter.
Om det måtte blive senere,
finder vi alternativ grønt