TO GO ITALIENSK

Italiensk inspiration med danske Asparges
Lørdagene den 10. og den 17. samt den 24. maj 2025

MENU

LILLE STARTER
Bruschetta med Reje & Basilikum, Agurk & Asparges

FORRET
Vitello Tonnato tæt på originalen med dansk Kalv,
Tun-Creme som på Harry’s Bar i Venedig, Capers og hvid Asparges

HOVEDRET
HaneBryst stegt med Estragon, grillede, grønne Asparges, PeberFrugt og SpidsKål,
hvid AspargesHønseVelouté og nye Kartofler med Parmesan

DARIO FO’s TIRAMISU
Den rigtige! Tiramisu med LadiesFingers og Mascarpone,
Melon i Sambuca og tørre KirseBær

4 SERVERINGER
Pris kr. 299 pr. kuv. min. 2 ps