WEEKEND TO GO FRA STYRBÆKS
3 eller 4 serveringer som WEEKEND·MENU eller til SELSKAB
med afhentning lørdage ml. kl. 11 og 12 på STYRBÆKS.
Eller efter aftale, fx fredag eller søndag, skriv eller ring,
hvis der er behov for en afklaring omkring mulighederne

TO GO FØR-FORÅR

MARTS
Weekenden den 14. marts 2026

TO APPETIZERE
Islandske StenbiderRogn
med Thise Creme Fraiche & Karse
på CitronBogHvedeBlinis

FORRET
Islandsk TorskeRyg i SennepsCreme
med Capers og SmørBrioche, VagtelÆg og PeberRod
med råsyltede RødBeder og sprød Spæk 

HOVEDRET
PerleHøneBryst stegt med CitronTimian, cremet Kartoffel
med sprød Top af Panko, Pecorino og Aubergine,
TomatOlivenSauce og Portobello fra Tvedegård
gratineret med Fyld af Squash, KrydderKalv og Parmesan

DESSERT / som tilvalg
Lun Mandel-Marcipan-Estragon-Crumble
på økologiske Rabarber, Belle de Boskoop og SolBær i Rom
med HibiscusSkyr

APPETIZER, FORRET & HOVEDRET
3 serveringer pris kr. 275 pr. kuv. / min. 2 kuv.

DESSERT
Tilkøb dessert pris kr. 50 pr. kuv. / min. 2 kuv.